עץ התמר הוא מעצי התרבות המרשימים. הוא מתנשא לגובה רב ופריסת ענפיו רחבה. כבר במקרא תואר הדקל כעץ פרי תמיר בעל גזע זקוף: 'זאת קומתך דמתה לתמר' (שיר השירים ז, ח) דימויו האציל של העץ הביא את חז"ל לדרוש את הפסוק 'צדיק כתמר יפרח' (תהילים צב, יג) . רושם העץ בא לידי ביטוי גם עץ התמר כמרשים בגודלו ובמראהו שיש תועלת בכל חלק מחלקיו. בעיטורים של חלקי התמר שנמצאו בפסיפסים רבים, ובאבני בניין מתקופות שונות אשר חלקי תמר חקוקים בהן. בספר דברים נזכרו שבעת המינים שנשתבחה בהם ארץ־ישראל: 'ארץ חִ טה ושעֹרה גפן תאנה ורִ מון ארץ זית שמן ודבש' (דברים ח, ח). התמר לא נכלל מפורשות בשבעת המינים הללו, אם כי עשרות 2 חוקרים ופרשנים אזכורים של עץ התמר ופריו מצויים במקרא. רובם סברו כי הפסוק בכללו דנו בשאלה מהו הדבש בפסוק זה. עוסק בגידולי האדמה, ועל כן הדבש הנזכר הוא תוצר התמרים ולא הדבורים. מקורות חז"ל מרובים פירשו אף הם כי הדבש בפסוק הוא נראה כי פרי התמר היה כבר בתקופת המקרא פרי דבש תמרים.
התמר הוא פרי מובחר שנשתבחה בו ארץ ישראל ומשול לצדיק כמו שכתוב "צדיק כתמר יפרח כארז בלבנון ישגה" . מתיקותו המיוחדת של התמר וכפות הדקל המעוצבים בצורתם הייחודית מעניקים לתמר נראות ובידול על פני הפירות האחרים וחוזרים באלמנטים אמנותיים שונים באתרי מורשת רבים.
התמר הוא פרי ממנו מפיקים דבש תמרים, וידוע במתיקותו הרבה.
ביציאת כיכר התמר, אנשי המקצוע של חברת סילברסטון ארט יצרו צורה בעלת 7 צלעות המציגה את כל פירות שבעת המינים, ומביאה לידי ביטוי בצורה מרכזית את כל סגולותיו ומעלותיו של התמר.